- Oct 25 Tue 2016 17:42
『亂亂養』DD & JJ 豆苗長大日記
說實在就是莫名其妙多了兩個寶包
然後莫名其妙養小孩的時間好像光速,每天時鐘都好像是用手撥一撥,快轉的很可怕。
JJ 已經五歲半,DD也三歲半了(天啊我以為雞丁已經四歲了,因為太愛講話)
第二胎真的亂亂養
每天都穿衛生衣去啊波家閒晃(客家話奶奶叫啊波),然後也不急著上幼稚園,
純粹是媽媽想省錢,反正1234跟ㄅㄆㄇ他跟著JJ學也學會了,姐接就是她的小班老師
這一路走來真是感謝姐接,根本是媽媽的救星XD。
- Oct 22 Sat 2016 16:36
小硬師烘焙魂上身:烘焙濫炸手也會的生巧克力派
我對於甜點很挑剔的,凡舉我做過的甜點,不難看出其實我太愛很甜的甜點
偏愛熱愛檸檬系列,或是提拉米蘇、巧克力派這些,其他啥米焦糖、紅豆、南瓜、
抹茶系列我通通不要!!!!
這次要做的是生巧克力派,研讀很久的食譜發現,巧克力派居然比檸檬派簡單一千倍。
準備食材:法芙娜55%的巧克力鈕扣(是大人的滋味)、鮮奶油、糖,就這樣是否Very easy!
步驟ㄧ:烤好派皮
派皮怎麼做?其實就跟檸檬派一樣。(點連結進來看)
偏愛熱愛檸檬系列,或是提拉米蘇、巧克力派這些,其他啥米焦糖、紅豆、南瓜、
抹茶系列我通通不要!!!!
這次要做的是生巧克力派,研讀很久的食譜發現,巧克力派居然比檸檬派簡單一千倍。
準備食材:法芙娜55%的巧克力鈕扣(是大人的滋味)、鮮奶油、糖,就這樣是否Very easy!
步驟ㄧ:烤好派皮
派皮怎麼做?其實就跟檸檬派一樣。(點連結進來看)
- Oct 17 Mon 2016 23:05
『桃園美食』中埔六街韓舍韓國食堂 &在家也要阿妮壓ㄕㄟ呦
自從迷戀上韓劇裡的歐巴以及super junior後
每次在韓劇裡面或者韓綜節目裡面看到紅通通的韓國料理
都會好想吃吃看,偏偏家裡有個反韓的工程師,不準我吃韓國料理
一來怕辣,反韓工程師腸胃不好很容易拉屎,二來是怕寶包沒有東西吃。
這家韓舍韓國餐廳每一次經過我都想吃,但每次都得不到反韓人士的支持。
革命五次之後,反韓人士終於首度答應我願意嘗試!!
於是我們晚上七點半就前往餐廳,但沒想到大排長龍!!!
就是在巷子裡大排長龍的餐廳呀。
- Aug 28 Sun 2016 12:40
小硬師烘焙魂上身:藍帶檸檬塔派?!
感謝硬硬帶小硬師進入檸檬派的世界
夏季就是檸檬大爆炸的季節,想訂好吃雷夢可以跟上過壹蘋果的海格購買:菁選菓子-愛吃台灣水果! ,只挑選好的小農水果,親自到產地挑選。只是要買大量,大家可以跟促逼ㄍㄟˋㄅㄧㄚˋ合購。
檸檬派的食譜到處都有
不一定要用我的,找到食譜就可以放手去TRY出自己喜歡的口味。
我本人是螞蟻派,但我都會先找基本款的食譜去試試看。
- Jul 16 Sat 2016 16:33
小硬師烘焙魂上身:做兩次就跟TASK一樣上手的檸檬霜(磅)蛋糕
何謂磅蛋糕,來自維基的介紹:
又叫奶油蛋糕,為一種常見的蛋糕,原來的意思是用相同的份量
(皆一磅)做出來的濃郁重奶油蛋糕,所以叫磅蛋糕Pound cake。
台灣稱其為重奶油蛋糕或布丁蛋糕。
(皆一磅)做出來的濃郁重奶油蛋糕,所以叫磅蛋糕Pound cake。
台灣稱其為重奶油蛋糕或布丁蛋糕。
這次的食譜是參考:http://goo.gl/CS9vX0,非常詳細的解說 烘焙準備食材:
法國鐵塔牌奶油:120g
鳥越製粉新小提琴低筋麵粉 120g
總統牌鮮奶油:75ml
- Jul 10 Sun 2016 22:15
小硬師下廚:彷彿來到義大利走一遭之手工Pizza
最近烘焙魂又上身了(所以又怠惰於經營粉絲團)
覺得雙子座真的好三分鐘熱度+無法一心二用
今天要試做的是手工pizza
純粹就只是上次去學長家吃到美味透頂的pizza也想來試試看
是否能夠義大利主廚上身
加入烘焙行列之後就開始想搬家,因為我櫃子根本就擺不下這些烘焙lilicoco呀!參考食譜:http://goo.gl/P6riYO
- Jun 30 Thu 2016 23:18
小硬師下廚:簡單料理,讓你扒完三碗飯!!!
魔法魔法變變變!
本人我就是愛下廚,挑嘴雞,挑食又愛嫌東嫌西的嘴巴
原因都是因為我媽媽李小姐很會煮飯,加上大學我就愛自己煮
(我真的好節儉,阿如還記得每次我們放學就都要趕著回家煮粥)
到底是有多愛煮!!!
上班後我還曾經去好市多買漢堡,早餐做漢堡賣同事
哈哈哈哈,真的好莫名喔!
- Jun 26 Sun 2016 16:18
小硬師下廚:親子料理:手工蛋餅我最愛 誰叫我是蛋餅人!!!
身為草莓族媽媽的我,在我印象中的媽媽什麼都會煮,什麼都要diy
蔥油餅、煎餃、蛋餅、肉粽媽媽根本就是總舖師什麼都會變出來。
但我身為現在新女性又要工作又要當媽媽,平常日叫我早起真的會要了我的命。
我真的六點爬不起來拉!!!
- Apr 10 Sun 2016 23:33
貪吃鬼阿雞師回屏東:嘉義郭家雞肉飯 & 東港阿義海鮮 吃吃喝喝瘦不了
我四月一開始就是走不想上班路線!
清明節 & 兒童節連假我再多請三天我就是飛上天!!
選擇平日回屏東,一路就是不塞,我真的再也不要連假回家了,
真的很讓人身心俱疲,就是覺得回屏東我不如坐飛機飛去沖繩好了XD
(爸媽看到應該會想砍了我)
每次回屏東的途中我一定繞去我最愛雞肉飯故鄉嘉義
而且一定要吃郭家雞肉飯,我就是不想吃噴水,
因為在地的都跟我說噴水不好吃。一碗雞肉飯30元我真的吃的好想落淚,
清明節 & 兒童節連假我再多請三天我就是飛上天!!
選擇平日回屏東,一路就是不塞,我真的再也不要連假回家了,
真的很讓人身心俱疲,就是覺得回屏東我不如坐飛機飛去沖繩好了XD
(爸媽看到應該會想砍了我)
每次回屏東的途中我一定繞去我最愛雞肉飯故鄉嘉義
而且一定要吃郭家雞肉飯,我就是不想吃噴水,
因為在地的都跟我說噴水不好吃。一碗雞肉飯30元我真的吃的好想落淚,
覺得我一個月吃這款雞肉飯都OK!只需花我1800元,好便宜!
- Mar 27 Sun 2016 14:18
阿雞師簡單食譜:蒜味奶油干貝草蝦義大利麵