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法國之旅是大自然之旅也是奢華之旅更是一趟酒足飯飽之旅
卡爾卡頌由於接近西班牙，餐點也被族群融合了
今晚的餐廳就在卡爾卡頌城堡住宿飯店的隔壁而已
城堡一入夜又是冷清清
法國服務民眾最晚的行業恐怕就是餐廳了！
來介紹卡爾卡頌內的晚餐餐廳囉～
繽紛的色調，都溫暖起來了
我想是因為法國溫度低，所以內部餐廳都會以溫暖的顏色為主
這是我個人的一個小小觀察
卡爾卡頌掛圖，就是這樣的城堡阿！不要再說我一直寫城堡
阿就真的一直再看城堡阿！就像你去埃及也只能寫金字塔是一樣低道理
這豆子湯一開始以為是南瓜湯，讓我欣喜了一下，但喝了一口說不出的奇怪感覺
總之就是台灣喝不到的湯，但又不是很討我的歡喜！拿來沾法國麵包倒是挺不錯的主意
法國人不喜歡喝清湯
他們所謂王道之湯就是要濃稠，熬到所有精華集於一碗
生菜 again 我都沒形容詞來形容它了
總之就是清脆、新鮮、唯一在法國可以吃到蔬菜的一道料理
據說來到卡爾卡頌千萬不能錯過的就是這豆子燉肉
豆子就是我們平常吃挫冰的甜大豆，法國居然是煮鹹的耶
裡面還有燉肉、香腸 (也就是熱狗)，這道菜是古代流傳下來的
不過看一看好像是打仗的士兵常常在喝的肉汁湯，是不是！！！
但真的挺美味的喔
服務生幫我們一人裝一盤，好熱情
這道冰淇淋倒是很像台灣甜點
吃完鹹的再品嚐甜的，爽拉！
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