星期五姜姜歸台

我休假在家等他

其實也是為休假找個藉口

畢竟繁忙討人厭的工作總要 take a rest 阿~



台灣也用大好天氣迎接他喔







接著就與公公、婆婆還有姜姜一起去逛竹圍海鮮市場

好像劉姥姥逛大觀園,什麼都好新鮮,好多沒看過的海中生物

真不知道到底有誰會想來買牠







我們挑了平易近人的蚵仔,隨便吃都好新鮮,公公打算來做蚵仔煎蛋

其實煮湯加點薑絲也能吃出蚵仔的鮮味喔!







挑海鮮大多是公公在做主,姜姜是旁邊拎東西的小囉囉







花蟹腳看起來很高貴,一斤要兩百,說實在的我們的種新鮮OL媳婦,對於

一斤多少真的是沒概念,總是抓了就買,跟那些斤斤計較的主婦比起來,

真的是差了一大截,花蟹腳沒買純粹拍拍照過乾癮







這活跳跳蝦子老闆娘好年輕阿

真佩服這蝦子活蹦亂跳的我都害怕了!







最後由我來選購一下生魚片

攤子好乾淨魚片好新鮮,老闆還不想上鏡頭勒!話說是害羞

有種純樸的感覺



一回家公公大顯身手的料理起來

每次吃著海鮮都好過癮阿







這樣的蝦子只要一百五十元

自己處理自己大吃,乾淨又新鮮阿







來個不搭軋的COSTCO薯餅,因為沒煮白飯以這當主食囉

真另類!







滿滿生魚片三百元,鮭魚、鮪魚、旗魚裡我最愛鮭魚的油脂了







這蚵仔煎蛋根本是熱炒裡的菜單,你看那煎蛋真是油亮油亮的,蚵仔好大顆,肥厚美味阿~







花枝類真的分好多種,又有透抽、小捲、小枝花枝吃起來口感好像也差不多,

這類的生物只要水燙過再用冰水衝過,吃進嘴裡海鮮味十足阿!沾上哇沙比沾醬,好吃無法擋







最後一道花枝丸只要單用烤箱烤個五至十分鐘,灑上胡椒粉,健康又美味,可別常常吃外面的炸花枝丸阿

這樣料理就吃到會鬥嘴了~
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